铜锣烧
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人做过这道菜
mandyzheng
日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食物。
用料
铜锣烧的做法
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鸡蛋 蜂蜜 牛奶 油 白砂糖，进主锅。
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加入面粉
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10秒速度3混合
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加泡打粉
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5秒速度3混合
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先干热锅后熄火。
用汤勺装满一勺面浆，垂直集中滴落入不粘锅，热敏炉最高温加热煎。
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出现很多气泡就翻面
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翻面后继续最高温加热煎干出锅，熄火。
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在熄火还有余温的情况下，再下一勺浆液，然后开最大火煎到表面出现气泡就翻面，再煎另一面。
一次只煎一个，质量有保证。
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涂上喜欢的金薯泥，铜锣烧做成了。
