先把虾头和虾脚剪掉备用，热油下虾，两面煎至金黄备用
倒出虾子后，锅留底油，倒入蒜末，葱花爆香，下入虾子翻炒。拿一小碗，倒入生抽，胡椒粉，蚝油，白糖，番茄酱，一点干粉，倒入一点清水搅拌均匀倒入锅里翻炒。
待汤汁浓稠了，即可出锅装盘撒上葱花即可！（最好是把虾背打开，比较入味。我是第一次做没有开背，但是味道还是有的）加油！
上传你做的红烧罗氏虾
逸馨的妈妈
