🌺丝瓜汤🌺
1
人做过这道菜
华华家常菜
丝瓜性味甘，月子前两天不要吃。丝瓜汤也叫通乳汤，使乳汁分泌通畅。月子期间吃丝瓜还有美容护肤等功效，也可以预防便秘。
用料
🌺丝瓜汤🌺的做法
-
1.丝瓜去皮切片，凉水泡2分钟左右，倒掉水备用。
-
2.黑木耳凉水泡发洗净，用开水焯一下，切丝备用。鸡蛋打入碗中，加两勺凉水搅散备用。
-
3.锅烧热放油一点点，油烧热放蒜瓣爆香，倒入适量清水烧开，开锅放黑木耳和备好的丝瓜，5分钟左右丝瓜发软变得绿绿的倒入鸡蛋液，加适量盐出锅即可！！！
小贴士
注意：丝瓜用凉水泡（做出来特绿），丝瓜一定要水烧开了再放，不要盖锅盖，做出来的丝瓜特绿。丝瓜发软就熟了。
