七夕国风甜品·星河鹊桥
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人做过这道菜
你好西兰花
据说，中国的七夕节，是起源于古人对天上两颗星星的联想，这两颗星就是牵牛星和织女星。
这次灵感也是来源于网上很火的星空羊羹，不过这里用的不是寒天，是白凉粉。牛奶描绘的鹊桥比较写意，不用很具象
这次灵感也是来源于网上很火的星空羊羹，不过这里用的不是寒天，是白凉粉。牛奶描绘的鹊桥比较写意，不用很具象
用料
七夕国风甜品·星河鹊桥的做法
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慕斯圈形状不限，锡纸要包牢
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准备深蓝色，浅蓝色，浅紫色三种液体
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牛奶描绘写意鹊桥
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笔刷敲打牛奶，和椰蓉制造星星点点的效果
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小心脱模，完成～
小贴士
TIPS：液体加了白凉粉融合后，最热的时候流动性很好，稍凉容易凝固，所以准备好的液体如果用时有点凝固了，可以微波炉加热一下搅拌均匀
我的慕斯圈比较小，所以深蓝色和浅蓝色分开放，如果是大的慕斯圈也可以从两边一起放
如果没有慕斯圈，用透明质地的容器做也很漂亮
我的慕斯圈比较小，所以深蓝色和浅蓝色分开放，如果是大的慕斯圈也可以从两边一起放
如果没有慕斯圈，用透明质地的容器做也很漂亮
