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蘑菇虾仁玉子豆腐

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Afterglow_rwz4的厨房  Afterglow_rwz4
自用

用料  

日本豆腐 3条
虾仁 适量
口蘑 适量
盐 适量
生抽 适量
醋 适量
生粉 适量
洋葱 少量

蘑菇虾仁玉子豆腐的做法  

  1. 玉子豆腐切块，两面扑生粉煎至两面焦黄

  2. 口蘑洗净去掉蒂，放一点点油在不粘锅中煎至出水

  3. 虾仁处理干净，加盐，料酒黑胡椒和少量油腌制十分钟

  4. 锅中加少量油，一点点洋葱丁背香，加生抽，黄豆酱，一点点醋煸香，加少量水，玉子豆腐和蘑菇下锅煮5分钟后加虾仁，焖两分钟即可起锅

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该菜谱发布于 2021-08-13 13:09:31
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