内酯豆腐汤

0 人做过这道菜

用料  

内酯豆腐 1盒
西红柿 1个
木耳 5-6朵
金针菇 1把
蘑菇 4片
鸡蛋 2个
淀粉 2勺
半根
2勺
5克
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
香菜 2根

内酯豆腐汤的做法  

  1. 将蘑菇切丁,金针菇切小段,木耳泡发切丁,西红柿去皮切丁,葱切丁,打散两个鸡蛋

  2. 将内酯豆腐底部的四个角切掉倒出,切成长条

  3. 锅中放油,放葱炒香,放蘑菇西红柿炒软出汤汁,加热水(根据家里的人数自行安排)

  4. 放进木耳,金针菇,倒入生抽老抽耗油,烧开后,放切好的内酯豆腐,把打散的鸡蛋倒进去,勾兑淀粉,倒进去,烧开后关火

 
该菜谱发布于 2021-08-13 13:36:06
4 收藏


内酯豆腐汤的答疑

关于内酯豆腐汤的做法还有疑问? 提一个问题