螺丝椒放入锅中，两边干煸出焦糊色。
皮蛋剥好。
螺丝椒干煸到软软的，用夹子捻着，用厨房剪剪成小段。放在装皮蛋的碗中。
加入生抽，蚝油，大蒜片，花椒油，芝麻油，盐。用筷子把皮蛋夹成小块。
搅拌均匀后，罩上保鲜袋放入冰箱略冷藏。这个菜超下饭。
上传你做的夏日凉拌菜超下饭的青椒拌皮蛋
非同小可
