【0672】烤奶酪配西班牙辣味香肠 <302小厨房>

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这是一道很适合搭配红酒的小吃,口感丰富风味十足~~

用料  

奶酪(如Brie奶酪、Camembert奶酪) 1块(125g)
西班牙辣味香肠(Spicy Chorizo) 1小节(40g)
干果(杏仁、腰果等) 1小把
橄榄油 2小勺
胡椒碎 少量
香草(迷迭香、百里香) 少量

【0672】烤奶酪配西班牙辣味香肠 <302小厨房>的做法  

  1. 原料图

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  2. 香肠切小块、干果切碎、香草简单切碎即可

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  3. 加入橄榄油、胡椒碎简单翻拌

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  4. 这种奶酪很经济实惠,而且也不大两三个人吃正好

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  5. 用刀将其表面深深划开,方便融化及后续分享

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  6. 放入适合烤箱的容器中,表面铺上刚才翻拌好的坚果香肠碎

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  7. 放入烤箱中

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  8. 200°C烤10min即可

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  9. 是不是很简单呢!

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  10. 也可以配一些现成的火腿~~

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小贴士

1,奶酪的选择有很多种,可以根据自己的口味选择,要用这种软奶酪而不是干酪;

2,几种食材搭配在一起吃更香哦~~
 
该菜谱发布于 2021-08-14 08:18:30
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