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香菇鹌鹑蛋

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桔子没表情了的厨房  桔子没表情了

用料  

香菇 若干朵
鹌鹑蛋 香菇几个，鹌鹑蛋就几个
香油或麻油 半汤勺
葱 1根
味极鲜酱油 1勺
老抽 半汤勺
清水 小半碗
蒜头 切碎

香菇鹌鹑蛋的做法  

  1. 1.香菇剪掉蒂，去根
    2.盐水泡一泡，清洗下

    香菇鹌鹑蛋的做法 步骤1

  2. 香菇摆盘，等会用蒸的方式

    香菇鹌鹑蛋的做法 步骤2

  3. 打上可爱的鹌鹑蛋

    香菇鹌鹑蛋的做法 步骤3

  4. 上锅蒸，水开蒸15分钟左右

    香菇鹌鹑蛋的做法 步骤4

  5. 调料：味极鲜酱油1勺，老抽小半勺，麻油半勺，五香粉（可有可无）一些些，地瓜粉（可有可无）小半勺，蒜头1-2颗，切碎，清水半碗，搅拌均匀，下锅加热调制酱料

    香菇鹌鹑蛋的做法 步骤5

  6. 切好的葱花随意晒香菇鹌鹑蛋上面，再淋上热气腾腾的酱汁，美味完成！！

    香菇鹌鹑蛋的做法 步骤6

  7. 超级简单，试试吧！

    香菇鹌鹑蛋的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-08-14 09:42:44
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