好看又好吃的小面包
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海霞5627_q6e8
用料
| 高筋面粉300 | 克 |
| 牛奶60 | 克 |
| 干酵母3 | 克 |
| 蛋液20 | 克 |
| 盐0.5 | 克 |
| 糖5 | 克 |
| 鸡蛋1个 | |
| 蜜薯一个 |
好看又好吃的小面包的做法
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蜜薯切成片。
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上锅蒸好。
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面粉放入盆中，酵母用牛奶化开，鸡蛋，糖，盐放入面粉中，蜜薯压成泥，所有材料放在一起，和成面团，盖上保鲜膜，醒发半小时。
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醒好之后，均匀分成等份，擀成圆形，包上豆沙馅，用模具做好。
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醒好之后刷上全蛋液。
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放入烤箱，十分钟左右就烤好了。
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又软又香的面包就做好了。
小贴士
因为蜜薯是甜的，包的又是豆沙馅，糖可放可不放。
