清洗鸡翅,把清洗后的鸡翅放入盆里。
倒入1包盐焗鸡粉,搅拌。
加入姜、䒬(如果有葱可以加上葱)再搅拌。盖上保鲜膜,放入冰箱淹至6小时以上(淹至越久越入味)
把锅中倒入水,加入黄栀子、1包盐焗鸡粉丶少量料酒,水沸腾后把鸡翅倒入里面煮15~30分钟。
把鸡翅从锅中捞出来装在盘子里面就可以吃啦!
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