把豆腐切成大小厚度均匀的薄片备用
调酱汁:蒜蓉+1勺蚝油+2勺酱油+1茶匙糖+1茶匙盐+小米辣+半碗清水搅匀备用(可以自己根据咸淡口味适当调味哦)
豆腐裹上鸡蛋液
再裹上淀粉
把锅预热后倒入油把豆腐两面煎至金黄
煎至金黄后把调好的酱汁倒入
撒上葱粒,不用收汁哦,爆汁的口感才最下饭
爆汁最下饭🍚🍚🍚
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上传你做的最下饭的香煎脆皮豆腐