【超简单鸡蛋仔】只要搅一搅就能完成
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人做过这道菜
Ying呢
超级简单的鸡蛋仔，外面十块钱一张，在家做简单又好吃，更香更健康，别看这个致死量的糖，但是真的比外面卖的甜度低了很多了。做法超级简单，家里的幼儿园小朋友第一次做就成功了，视频过程都是小朋友的操作过程。
可以放可可粉、抹茶粉等做成不同口味的。
也可以放肉松、巧克力豆、咸蛋黄，随意发挥！
可以放可可粉、抹茶粉等做成不同口味的。
也可以放肉松、巧克力豆、咸蛋黄，随意发挥！
用料
【超简单鸡蛋仔】只要搅一搅就能完成的做法
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将鸡蛋、牛奶、液态油、白砂糖混合搅拌均匀
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所有粉类混合，过筛。
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将液体和过筛完的粉类混合搅拌均匀至没有明显疙瘩
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鸡蛋仔机预热，有温度调节的可以调节到160-180度，预热2分钟左右
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模具表面刷油，将面糊倒入
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合上模具，记得将机器翻转，这样才有圆形。180度烘烤3分钟左右。（没有温度调节的可以打开查看面糊情况）
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一份面糊可以做正常大小的三张，图片上的已经被瓜分过了😁
小贴士
不喜欢泡打粉的可以将鸡蛋打发再混合，参考戚风蛋糕。
泡打粉不宜多，容易涩
烘烤温度和时间可以根据个人喜好变化。
鸡蛋仔做好后稍微放凉两三分钟，扁的部分会变脆，更好吃
泡打粉不宜多，容易涩
烘烤温度和时间可以根据个人喜好变化。
鸡蛋仔做好后稍微放凉两三分钟，扁的部分会变脆，更好吃
