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炼奶吐司（仅供自己）

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小翼-4的厨房  小翼-4
这是啊呜老师的方子！我这里只是自己记录一下，以防自己忘了！

用料  

高筋面粉（凯萨琳） 405克
炼乳 45克
牛奶 270-275克
盐 3克
鸡蛋液 20克
鲜酵母 12克
糖 25克
淡奶油 45克
黄油 25克
三能水立方模具 2个

炼奶吐司（仅供自己）的做法  

  1. 吐司常规做法，有点懒，鸡蛋直接一个下去，和牛奶加起来295g（王后粉的话液体量少10克左右）

  2. 烤箱预热，下210℃，上火不需要开，
    28分钟！

  3. 啊呜的布里欧修，低糖吐司盒下火190度20分钟

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该菜谱发布于 2021-08-15 20:26:12
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