煮面条,面条快好时加入配菜,(配菜可以根据自己喜好添加,菠菜,油麦都可以)。
煮面条同时准备葱花,蒜沫,调汁。准备个稍大点碗(方便一会搅拌),加入盐,酱油,醋,生抽,蚝油。(可随自己口味加鸡精,辣椒油等)。
将煮好的面捞出到调好汁的碗里,将葱花,蒜沫盖在面上,热油浇在葱蒜沫上,拌匀即可开吃!
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