可颂 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
罗马生菜(或生菜) | 2片(或1片) |
豌豆苗 | 1小抓 |
蛋黄酱 | 适量 |
金枪鱼沙拉: | |
金枪鱼罐头 | 1罐150g/100g |
蛋黄酱 | 2.5勺/2勺 |
洋葱碎 | 1.5勺/1勺 |
磨研黑胡椒粉 | 适量 |
煮锅内放入鸡蛋和适量凉水没过鸡蛋,开火煮沸腾后开始计算6-7分钟(中号鸡蛋6分钟,大号鸡蛋7分钟,根据鸡蛋大小调节时间)后捞起。
捞起的鸡蛋迅速放入有冰块的凉水里浸泡一会儿利用热胀冷缩原理便于鸡蛋剥壳。鸡蛋剥壳后切片。
罗马生菜和豌豆苗洗净沥水。
洋葱洗净切碎。
金枪鱼从罐头里取出挤干水分,搅拌碗内放入金枪鱼,洋葱碎,蛋黄酱,黑胡椒粉。
均匀搅拌完成金枪鱼沙拉。
可颂从侧边约中间偏下方位置切开,依次放上罗马生菜,豌豆苗,金枪鱼沙拉,半熟鸡蛋片。
最后挤上适量的蛋黄酱完成(蛋黄酱这一步不能省略哦,不然口感会太干)。
轻轻的咬下去每一口都渗透着黄油和金枪鱼的香气。
外酥里软,营养健康。
蓬松酥脆营养的三明治让人看着就馋涎欲滴!