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毛豆涨蛋
毛豆涨蛋
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清淡111
用料
鸡蛋
2个
葱
1根
盐
适量
油
适量
毛豆
适量
水
适量
毛豆涨蛋的做法
1.准备洗净毛豆，打散2个鸡蛋，鸡蛋碗里放点盐味精调味
2.放油，放入毛豆，翻炒片刻，将蛋液均匀的放入锅里，让毛豆上都有蛋液，小火，蛋液固定后翻面，定型后放水闷煮，放盐味精起锅
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该菜谱发布于 2021-08-16 21:34:15
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