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蒜香孜然排骨

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用料  

排骨 500克
姜 五片
孜然粉 适量
洋葱 0.5个
小米辣 6个
蒜末 适量
芝麻 2勺
青椒 1个
辣椒粉 1勺（根据个人口味添加）
耗油 一勺
生抽 2勺
糖 半勺

蒜香孜然排骨的做法  

  1. 连骨头都不想放过❗

    蒜香孜然排骨的做法 步骤1

  2. 蒜香十足，赶紧做起来叭

    蒜香孜然排骨的做法 步骤2

  3. ①将排骨放姜片料酒焯水去腥，然后捞出控水。②将准备好的青椒洋葱，小米辣蒜末切成颗粒。③把提前准备好的辣椒粉，辣椒面孜然粉，芝麻，放入碗中备用。
    ④锅中倒入少许油把排骨炸至焦黄倒入干料

    蒜香孜然排骨的做法 步骤3

  4. 放入切好的配菜+2勺生抽+1勺蚝油+半勺糖
    翻炒均匀，出锅即可。

    蒜香孜然排骨的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2021-08-17 01:40:06
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