食材准备好。
蛋黄蛋白分开，蛋黄内加入牛奶和细砂糖A，充分搅打到糖融化。
低粉、抹茶粉、泡打粉混合筛入蛋黄糊中，搅拌均匀。
打发蛋白，分两次加入细砂糖B，打至干性发泡。
取少许蛋白霜加入蛋黄糊中，拌匀。
剩余蛋白霜全加入蛋黄糊中，拌匀。
加入蜜红豆拌匀（可留少许不加，最后撒在蛋糕糊表面上），倒入模具中。
放入凯度蒸烤箱FD中，使用纯蒸模式100度，蒸15分钟即可。
蒸好后及时取出，放凉，就可以享用啦~
上传你做的无油抹茶蒸蛋糕，不用烤的蛋糕，蒸一蒸就能成的
CASDON凯度蒸烤箱
![无水无油老式脆皮蛋糕（6个量）[凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版]](https://i2.chuimg.com/758eb6080f0a4b999a2c42220cc1cf0b_4464w_2976h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
