鸡全腿去骨，鸡皮那面向下，鸡肉这面横竖方向各划几刀。注意不要划破鸡皮。
浸入糟卤中冷藏，腌制一夜。
鸡腿捞出沥干，鸡皮向下，平铺，在一侧任意放上一些蔬果。这里放的是黄瓜丝和黄桃条。
卷起。
用锡纸包紧。像两颗超级大糖果。
烤箱上下火200°烤40分钟。
切开，撒上小茴香碎。
上传你做的糟卤鸡腿卷
猪阿姨家的谭飘姐
