小时候的美味~糖面衣

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那个时候没啥吃的。有时午饭就用这个对付一口,现在当作小点心吃,我家小孩对于这种甜食特别喜欢,大家如果饿了不妨可以试一下,很简单的做法

用料  

面粉 少量
红糖 少量

小时候的美味~糖面衣的做法  

  1. 放两三勺面粉,加点水搅一下,不要一下加太多不好掌握,不要太薄

    小时候的美味~糖面衣的做法 步骤1
  2. 全程小火,锅内放少许油,一点就好了。涂开。倒入面糊,涂开(这个不要涂太薄,不要像手抓饼一样太薄了,不好吃),有点厚度更好吃

    小时候的美味~糖面衣的做法 步骤2
  3. 小火哦,下红糖,我忘了涂开了。下好红糖也涂开一下,边边角角都沾到。
    沿四周一圈放点水,可以用铲子底部铲一下,也可以不铲,我用的不粘锅没粘住
    盖上盖子,闷煮一会。水差不多收干了就可以了。

    小时候的美味~糖面衣的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-08-18 13:15:21
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