薯条（烤箱版）
6
人做过这道菜
爱菲儿7035_zvp5
尝试过几次配方，这次的最满意，保存下来和大家共享。
用料
薯条（烤箱版）的做法
-
最好准备大小一致的土豆，冰箱就这几个集体用上了。
-
清水冲洗三遍
-
锅里放水烧开，放入土豆煮2分钟左右捞出，颜色透明即可。
-
控干水份的土豆加一点玉米淀粉裹匀。家里玉米淀粉大概只剩2g左右也就用了这点，放冰箱冷冻4小时。这个步骤忘了拍图片😓烤盘刷油铺土豆条。（最好用油纸）
-
烤箱200℃烤20分钟，留意上色，根据喜欢的口感加减时间。
-
出炉洒上黑胡椒和盐，或者直接蘸番茄酱。外脆里嫩，赞👍
小贴士
切的时候注意大小尽量一致，烤出来颜色更好看。受热也更均匀。
