带鱼洗干净
准备姜蒜
准备泡辣椒、泡姜，切成颗粒
菜籽油倒入锅里，烧到6-7成热放入姜蒜炒香
然后放入泡姜泡辣椒，红花椒炒香😄
把带鱼倒进去，放入少量水，开中小火煮，放入调料（生抽、老抽、盐、糖、鸡精）
水煮得只有少许的时候，轻轻翻炒几下就可以起锅啦，香香的，超级下饭。喜欢的可以收藏，也可以叫作业哦，嘿嘿！
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懒人家厨房
