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黄金韭菜黄炒滑蛋
黄金韭菜黄炒滑蛋
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爱吃的小粥
这道韭菜黄炒蛋蕴含着中国传统美食文化博大精深,很适合各位喜欢吃的人来试着做做看
用料
盐
少许
鸡蛋
2个
韭菜
一把
蚝油
1勺
酱油
1勺
黄金韭菜黄炒滑蛋的做法
手捏一点盐加入打散的鸡蛋里,用筷搅拌一下
将韭菜黄切好
将蛋炒至膨胀即可拿起
放入韭菜黄炒软后放入蛋
炒至金黄放入蚝油和酱油
小炒一会便可出锅
最后再来点柴火饭
小贴士
1.热锅下油炒蛋无需太久(等蛋有点膨胀就可出锅)
2.韭菜黄炒至发软就可放蛋
3.韭菜黄和蛋比较吸油,所以可多放一点油
上传你做的黄金韭菜黄炒滑蛋
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该菜谱发布于 2021-08-19 12:32:10
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