谗嘴咖喱鸡丁饭
2
人做过这道菜
陈老师CJ
家中常备好侍百梦多咖喱，美味咖喱饭瞬间上桌。
用料
谗嘴咖喱鸡丁饭的做法
-
准备食材，鸡脯切丁。
-
鸡丁加少量盐抓匀。
-
倒入1勺料酒，腌二十分钟。
-
大葱切断，茭白胡萝卜切丁。
-
热锅放油，爆香姜葱。
-
倒入鸡丁，将其翻炒变色，加入料酒炒三分钟盛出备用。
-
底油倒入茭白，胡萝卜炒熟，加入一点盐调味。
-
盛出备用。
-
底油再次倒入鸡丁，放入半块百梦多咖喱，翻拌均匀，加一点纯净水或水淀粉。
-
翻烧1分钟，出锅装盘。
-
用小碗盛米饭倒扣盘中，撒上几粒熟的黑芝麻。
-
将咖喱鸡丁盛出装盘。
-
美味呈现。
