腊肉酸豆角/酸豇豆（下饭神器）
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人做过这道菜
下厨fun
酸豇豆只能炒肉沫？？？？
No ～～～～～～～～～～
我很负责任地推荐一下这道腊香味的酸豆角，
相信我，一定要尝试一下。
No ～～～～～～～～～～
我很负责任地推荐一下这道腊香味的酸豆角，
相信我，一定要尝试一下。
用料
腊肉酸豆角/酸豇豆（下饭神器）的做法
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☑ 豇豆泡一天两天最合适，泡久了容易过酸。
☑ 可以顺便配一点泡姜泡辣椒，没有也无所谓。
☑ 腊肉是四川版的烟熏腊肉，其他的可以试试，但味道可能会不一样。
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全部切丁。
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不用放油，直接腊肉放进去会出很多油。
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放入蒜末炒香
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☑ 放入酸豆角炒熟。
☑ 通常不需要放盐，但如果咸味不够，可以放一点酱油提鲜。
☑ 鸡精，白糖按各自口味可以选择添加。
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出锅装盘
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米饭终结者
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开胃神器
小贴士
太简单，不需要交代啥了，哈哈。
如果非要说一句，记得回图😊
如果非要说一句，记得回图😊
