第一步，肉切丝，加生抽，蚝油，老抽，白胡椒粉，花椒粉，糖，盐腌制一下，再加少许油抓一下，最后撒上黑胡椒碎（我很爱吃黑胡椒，我加的多）
第二步，辣椒切丝，准备蒜，姜，洋葱。
第三步，油热下锅先翻炒肉，炒1,2分钟左右盛出，把炒出的肉水倒掉。厨房纸擦干净锅。
第四步，起锅烧油加蒜，姜，洋葱，豆酱。再加入青椒丝，翻炒，加少许许生抽和糖，然后倒入肉丝。继续翻炒。
第五步，装盘，拍照，吃。
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小小霏霏
