消暑番茄火腿凉拌面

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🍀夏天不想吃炒菜,今天来碗爽口的番茄火腿凉拌面。酸甜可口,味道棒棒哒,天气还没消暑,爽口好吃的面条嗦起来吧!

用料  

食材
番茄 1个
黄瓜 半根
洋葱 半个
火腿肠 1根
小米椒 1个
香菜 1根
鸡蛋 1个
凉面 150克
调味料
生抽 4勺
食醋 4勺
5克

消暑番茄火腿凉拌面的做法  

  1. 准备好食材,火腿切丝,黄瓜切丝,小米椒洋葱香菜切末;

    消暑番茄火腿凉拌面的做法 步骤1
  2. 倒入4勺生抽;

    消暑番茄火腿凉拌面的做法 步骤2
  3. 4勺食醋,一小勺盐,混合成酱料;

    消暑番茄火腿凉拌面的做法 步骤3
  4. 番茄划十字去皮;

    消暑番茄火腿凉拌面的做法 步骤4
  5. 用剪刀剪碎,保留汁水;

    消暑番茄火腿凉拌面的做法 步骤5
  6. 面煮熟,不要煮太过;冷水冲洗沥干水分,拌香油冷藏;

    消暑番茄火腿凉拌面的做法 步骤6
  7. 番茄洋葱热油入锅炒熟;

    消暑番茄火腿凉拌面的做法 步骤7
  8. 鸡蛋煎成薄饼切丝;

    消暑番茄火腿凉拌面的做法 步骤8
  9. 码上菜,然后将酱料倒入;

    消暑番茄火腿凉拌面的做法 步骤9
  10. 拌匀就可以吃啦,美味浓郁的番茄火锅拌面就完成啦!

    消暑番茄火腿凉拌面的做法 步骤10

小贴士

番茄和鸡蛋也很好吃,如果是减脂的小伙伴可以换掉火腿,一样美味诱人!
 

消暑番茄火腿凉拌面相关分类

该菜谱发布于 2021-08-20 14:26:52
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消暑番茄火腿凉拌面的答疑

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