红烧猪蹄

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红烧猪蹄是孩子的最爱,今天果断做了,非常简单!

用料  

猪蹄 2只
冰糖 五六粒
料酒 2勺
生抽老抽 各1勺
适量
适量
热水 适量

红烧猪蹄的做法  

  1. 提前把猪蹄切块,用高压锅压好,锅里放油,放入冰糖炒糖色,颜色为棕色就差不多了

    红烧猪蹄的做法 步骤1
  2. 把猪蹄放入炒好的糖色中翻炒,加入料酒生抽老抽和盐,放入开水大火煮。

    红烧猪蹄的做法 步骤2
  3. 煮两分钟开始大火收汁。

    红烧猪蹄的做法 步骤3
  4. 出锅开吃!

    红烧猪蹄的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-08-21 18:27:37
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