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迷你蛋挞（无淡奶油）

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泡芙萌萌的厨房  泡芙萌萌
买了披萨，自制蛋挞，这生活，美哉

用料  

鸡蛋 1个
牛奶 110克
砂糖 30克
迷你蛋挞 13个
葡萄干 适量

迷你蛋挞（无淡奶油）的做法  

  1. 食材如图

    糖的量可以适当增减

    迷你蛋挞（无淡奶油）的做法 步骤1

  2. 加入牛奶搅拌均匀

    我是隔热水里搅拌融化糖的

    迷你蛋挞（无淡奶油）的做法 步骤2

  3. 先把鸡蛋打散，再加入牛奶液

    迷你蛋挞（无淡奶油）的做法 步骤3

  4. 我没过滤蛋液，用勺子把表面泡泡搜刮干净

    迷你蛋挞（无淡奶油）的做法 步骤4

  5. 蛋挞皮不用刻意解冻，能掰开平铺就OK

    迷你蛋挞（无淡奶油）的做法 步骤5

  6. 倒入蛋挞液

    上下200度，20分钟

    迷你蛋挞（无淡奶油）的做法 步骤6

  7. 7分满就好🤣我这个倒多了，烤的时候溢出来了

    我还加了一点葡萄干，蔓越莓凑数

    迷你蛋挞（无淡奶油）的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-08-21 18:48:17
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