辅食 杂蔬蛋炒饭

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1岁以后,
勺子用得越来越熟练啦。

炒饭颜色丰富,食材多样,
在保证营养的同时,
也能让孩子更有吃饭的兴趣。

用料  

米饭 1碗
鸡蛋 2个
胡萝卜 适量
玉米 适量
豌豆 适量

辅食 杂蔬蛋炒饭的做法  

  1. 米饭冷藏隔夜的最好。鸡蛋提前放进碗里打散备用(鸡蛋液里可以加少量盐)

    辅食 杂蔬蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 蔬菜类提前沸水焯到8-10分熟,备用。

    辅食 杂蔬蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 锅里倒稍微多一点油,一定要等油热了之后再倒入鸡蛋液。倒入后用筷子划拉几秒钟,变成如图比较嫩的炒蛋,快速盛出备用。

    辅食 杂蔬蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 锅里倒入米饭翻炒,基本炒散后倒入蔬菜类翻炒均匀。

    辅食 杂蔬蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 加入适量儿童低钠酱油,翻炒均匀。再倒入鸡蛋,翻炒均匀。

    辅食 杂蔬蛋炒饭的做法 步骤5
  6. 盛出开吃~~

    辅食 杂蔬蛋炒饭的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-08-22 01:55:08
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