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烤箱
美式烤肋排
美式烤肋排
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彭元霸
用料
【原料】
猪肋排
半斤
【调料】
糖
3小勺
老抽
1勺
生抽
1勺
耗油
半勺
盐
半小勺
黑胡椒
适量
生粉
1小勺
蜂蜜
1勺
美式烤肋排的做法
混合【调料】，抹到肋排上，留一点儿调料过会儿还要用
锡纸包起来烤，190度80分钟
烤完如图，在剩下调料中加入半勺蜂蜜，抹到肋排表面
这次不用包锡纸，190°再烤15分钟
非常嫩
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2021-08-22 18:05:43
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