“葱爆孜然肉丝”夹馒头绝了！！好吃到流泪！！
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人做过这道菜
喂你吃一口呀
老公之前特别喜欢吃家门口一家小店的孜然夹馍，后来我在家尝试做了一次后，再也没嚷嚷去买过，说我做的更好吃～嘿嘿😊
尤其夹热腾腾的馒头，真的巨香！
我小鸟胃都可以吃俩大馒头！！😜
蛮简单的，大家喜欢孜然口味的快试试～
PS: 肉用普通前腿肉/后腿肉就可以，没必要专门买里脊肉，因为我这个“腌肉大法”真的啥肉都能变得很嫩！！
尤其夹热腾腾的馒头，真的巨香！
我小鸟胃都可以吃俩大馒头！！😜
蛮简单的，大家喜欢孜然口味的快试试～
PS: 肉用普通前腿肉/后腿肉就可以，没必要专门买里脊肉，因为我这个“腌肉大法”真的啥肉都能变得很嫩！！
用料
“葱爆孜然肉丝”夹馒头绝了！！好吃到流泪！！的做法
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提前一晚把肉切丝后，倒入腌肉用料，戴手套抓匀，盖上盖子腌一晚～
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葱切好，葱白多点好吃！
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准备好干辣椒，葱，姜和蒜
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热锅凉油倒入肉丝，中大火，筷子快速搅散
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变白后，加入所有配料翻炒爆香
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倒入生抽3勺，老抽1勺，孜然粉2勺
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翻炒三四分钟，出锅前再撒点孜然粒孜然粉
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夹热腾腾的馒头太香了！
