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家庭版鸭血粉丝汤

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rebecca-wu的厨房  rebecca-wu
下面的食材是两人份，实际一把粉丝就足够了，两把有点多，当然饭量大的另说

用料  

鸭血 1块
粉丝 2把
葱 1根
生抽 4勺
耗油 2勺
油菜 1棵
五香豆干 4块
香菇牛肉酱 半瓶

家庭版鸭血粉丝汤的做法  

  1. 鸭血切厚块备用

    家庭版鸭血粉丝汤的做法 步骤1

  2. 家里没有油豆腐，就用豆干代替，油菜 小葱

    家庭版鸭血粉丝汤的做法 步骤2

  3. 凉水泡的两把粉丝

    家庭版鸭血粉丝汤的做法 步骤3

  4. 为了省事用到的酱料

    家庭版鸭血粉丝汤的做法 步骤4

  5. 锅里烧开水，血豆腐过开水2分钟捞出

    家庭版鸭血粉丝汤的做法 步骤5

  6. 另起锅放入足够的水，水开放入除了葱花外所有的料

    家庭版鸭血粉丝汤的做法 步骤6

  7. 因为汤的味道不够，所以在出锅时大碗里调入两勺生抽，一勺耗油搅拌均匀

    家庭版鸭血粉丝汤的做法 步骤7

  8. 煮好的粉丝鸭血等一起捞入碗中，倒入锅里大量的汤汁，撒上葱花，一碗香喷喷诱人的鸭血粉丝汤就好了

    家庭版鸭血粉丝汤的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的家庭版鸭血粉丝汤

 

家庭版鸭血粉丝汤相关分类

小吃 南京大牌档
随便看看
该菜谱发布于 2021-08-22 21:42:49
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