蛋挞【自制蛋挞液】

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用料  

鸡蛋 3个
牛奶 半袋
细砂糖 3勺
黄油 一勺
蛋挞皮 数个

蛋挞【自制蛋挞液】的做法  

  1. 买的蛋挞皮要先化冻一个个分开,不过放在外面时间不能太长,不然会没形,倒入蛋挞液时会塌。
    蛋挞液的配制:鸡蛋3个搅拌,放入细砂糖,黄油融化后倒入一起搅拌,倒入少量牛奶,蛋挞液就做成啦!想放入葡萄干蓝莓等也可以切成小块放进去或者洒在蛋挞上。

    蛋挞【自制蛋挞液】的做法 步骤1
  2. 直接倒入蛋挞皮里面就可以了,倒入不用太满,之后烘培会鼓起来。

    蛋挞【自制蛋挞液】的做法 步骤2
  3. 烤箱180℃,15分钟左右就可以了,可以根据烤箱温度适量调整。

    蛋挞【自制蛋挞液】的做法 步骤3
  4. 美味的蛋挞真是甜而不腻,非常可口啦!

    蛋挞【自制蛋挞液】的做法 步骤4

小贴士

🕹一般我是买的蛋挞皮,自己做做不出来那么娇脆,整体口感不好。
🕹如果买了蛋挞液一定要尽快用完,奶油的东西特别容易放坏,我打开用了一半放了两个月一直没看,结果打开里面都长毛了。
🕹蛋挞液可以随配随用,而且口感很好。
 

蛋挞【自制蛋挞液】相关分类

该菜谱发布于 2021-08-23 11:32:18
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