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食光有约之洋芋螃蟹

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慕容食光的厨房  慕容食光
因其外形貌似螃蟹而得其美名。

用料  

洋芋 2个
鸡蛋 2个
面粉 适量
白胡椒 适量
盐 适量
单山蘸水 适量

食光有约之洋芋螃蟹的做法  

  1. 洋芋削皮切丝，粗细尽量一致。

    食光有约之洋芋螃蟹的做法 步骤1

  2. 洋芋丝加盐、面粉和胡椒粉拌匀。

    食光有约之洋芋螃蟹的做法 步骤2

  3. 锅内放宽油，中火烧至六成热，用筷子捻一筷头洋芋丝放到油锅内炸，具体大小随自己心意。炸至洋芋熟且外表干脆即可

    食光有约之洋芋螃蟹的做法 步骤3

  4. 装点单山蘸水干料，想吃的就蘸点，不喜吃辣的就不蘸，各有风味。

    食光有约之洋芋螃蟹的做法 步骤4

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食光有约之洋芋螃蟹相关分类

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该菜谱发布于 2021-08-23 14:36:35
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