宝宝也爱的快手低脂蔬菜饼

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低脂,健康,口感略Q弹

用料  

面粉 3勺
鸡蛋 2个
适量
五香粉 1勺
菠菜 3棵
胡萝卜 1根
土豆 1个

宝宝也爱的快手低脂蔬菜饼的做法  

  1. 鸡蛋炒好切碎,其他的菜切小块放搅拌机打碎。
    混合所有调料,搅拌均匀成糊状

    宝宝也爱的快手低脂蔬菜饼的做法 步骤1
  2. 重点,Q弹是因为土豆淀粉析出,糊化。
    所以拌好之后放冰箱一晚,等待糊化反应,早上会发现变得更粘稠了,再拿出来摊。

    找个平底大勺,放一勺在锅里,沾水防粘,按压成饼。
    烙熟即可。

    宝宝也爱的快手低脂蔬菜饼的做法 步骤2

小贴士

要等土豆淀粉糊化哦

想更低脂就加全麦粉
 

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该菜谱发布于 2021-08-24 07:20:34
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