纯素油苔条月饼

2 人做过这道菜

用料  

中筋面粉 75克
玉米油 30克
4克
开水 45克
中筋面粉 60克
玉米油 30克
莲蓉馅 200克
海苔粉 10克
熟中筋面粉 20克
熟糯米粉 20克
30克
各种坚果 60克
松子仁 50克
总共海苔馅 437克可以分10个

纯素油苔条月饼的做法  

  1. 糖和水煮化,到入中筋面粉75克中,最后加玉米油。

    加开水的皮子很稀,千万不要加粉。等它冷却散热以后,就好啦!
    揉好的面团醒20分钟。
    方法:小包酥
    皮子总共可以做5~7个。

    纯素油苔条月饼的做法 步骤1
  2. 总共卷两次,每次醒15分钟

    纯素油苔条月饼的做法 步骤2
  3. 175度烤15分钟,在掉头烤五分钟出炉。敲上你自己喜欢的图章。

    纯素油苔条月饼的做法 步骤3
  4. 海苔粉有点苦,建议不是很喜欢的人,可以少放一点。

    纯素油苔条月饼的做法 步骤4
  5. 这个多的馅也可以做广式月饼,更好吃哦!

    纯素油苔条月饼的做法 步骤5
  6. 烤箱温度可以根据自家烤箱的脾气调整。

    纯素油苔条月饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

纯素油苔条月饼相关分类

该菜谱发布于 2021-08-24 12:40:20
279 收藏


纯素油苔条月饼的答疑

  • LZP1975  2023-08-08  
    0
    用粉!败笔 没有猪油!败笔
  • 坏坏兔-1  2022-08-03  
    0
    额 馅料配比 是不是从莲蓉开始?
    作者回复 2022-08-04  
    可以买现成莲蓉馅,也可以自己炒。
  • 怕黑的奶糖  2022-02-27  
    0
    馅料是所有东西混合在一起就可以么
    作者回复 2022-02-28  
    是的
  • -越野大吉普  2021-09-02  
    0
    你好 请问前面的步骤哪里有吗?
    作者回复 2021-09-04  
    谢谢亲的提醒😘更新了一下菜谱哦!

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