酸辣土豆片

2 人做过这道菜
易做,好吃开胃😋

用料  

土豆 2个
蒜末 1勺
小葱 1勺
辣椒粉 1勺
芝麻 1勺
热油 1勺
生抽 2勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
1勺
少量
鸡精 半勺
小米辣 适量

酸辣土豆片的做法  

  1. 土豆去皮切片

    酸辣土豆片的做法 步骤1
  2. 煮熟捞出备用

    酸辣土豆片的做法 步骤2
  3. 碗中放入1勺蒜末

    酸辣土豆片的做法 步骤3
  4. 放入切好的小葱

    酸辣土豆片的做法 步骤4
  5. 放辣椒粉

    酸辣土豆片的做法 步骤5
  6. 放芝麻(也可不放)

    酸辣土豆片的做法 步骤6
  7. 浇上热油

    酸辣土豆片的做法 步骤7
  8. 放2勺生抽

    酸辣土豆片的做法 步骤8
  9. 放2勺陈醋(也可以是1勺左右白醋)

    酸辣土豆片的做法 步骤9
  10. 放1勺蚝油

    酸辣土豆片的做法 步骤10
  11. 放1勺糖

    酸辣土豆片的做法 步骤11
  12. 少量(半勺左右)盐

    酸辣土豆片的做法 步骤12
  13. 放半勺鸡精(味精也行但是要比鸡精放的少)

    酸辣土豆片的做法 步骤13
  14. 搅拌均匀备用

    酸辣土豆片的做法 步骤14
  15. 煮熟的土豆片放入小米辣(也可不放)

    酸辣土豆片的做法 步骤15
  16. 浇上提前备好的酱汁

    酸辣土豆片的做法 步骤16
  17. 搅拌均匀后即可开吃😋.

    酸辣土豆片的做法 步骤17

小贴士

土豆煮至可以用筷子叉入,若用筷子叉还有点硬就再煮一会儿。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-24 14:33:17
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酸辣土豆片的答疑

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