山药紫薯五彩粗粮月饼
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人做过这道菜
雪球肉丸
月饼好吃，但热量真的不小，绝对属于高油高糖，想吃怕胖又想有节日气氛咋办，来了来了，无油纯粗粮的五彩月饼，如果上面不加桂花蜜的话，连糖都省了，颜值高热量低，还能有节日气氛，妥了妥了，必须安排上！！
用料
| 模具： | 50g樱花模具 |
| 紫薯 | 120g+ |
| 红薯 | 120g+ |
| 山药 | 160g+ |
| 桂花蜜 | 少许 |
| 想做的个数*50g=总的克数，建议留点耗损，不要可丁可卯 | |
| 比如：想做8个，那就是8*50=400g，那么紫薯、红薯、山药总克数超过400g即可 |
山药紫薯五彩粗粮月饼的做法
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紫薯、红薯、山药，去皮，切成小块
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上锅蒸熟后捣成泥备用。建议都选用沙瓤的，越干越面，压出来的效果越好，我选的红薯没有那么面，最后有点水，就不太容易成形
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三种粗粮泥随意组合即可，怎么好看怎么来，总共50g就可以
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模具中可以用羊毛刷刷一点点油，这样不容易沾
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准备好装的盘子或者案板，一个手按住模具底部，一个手轻轻压两下脱模即可
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最后根据自己的需要点缀点桂花蜜就好啦
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颜值真的绝了，怎么看怎么美那种！！
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爱啦爱啦💗🧡💛
