豆沙馅

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自用贴。
家里大小盆友最爱的馅心之一~

用料  

红豆 400克或500克
适量(煮红豆用)
麦芽糖 200克
白糖 130克(自行调整)
玉米油 160克

豆沙馅的做法  

  1. 红豆提前泡一夜,天热放冰箱。
    煮烂红豆,加入麦芽糖,白糖,油
    混合,晾凉
    破壁机或料理机,打成糊状。
    注意,干湿自行调整。
    放入不粘锅,开始翻炒,直至抱团。

小贴士

自用贴
 
该菜谱发布于 2021-08-24 22:21:31
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