盐水花生
0
人做过这道菜
碗里碗外V
新鲜花生的口感，入口细嫩，花生的甘甜，也有一股淡淡的泥土芳香，加一点盐，煮上一锅，已经很美味。
用料
盐水花生的做法
-
主锅中加入花生和1200g水，盖上锅盖和量杯，设置：1分钟/ 4档（反转）清洗。
-
加入清洗好的花生、小葱结、姜片、生抽、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒、盐、白糖和1200g水，盖上锅盖和量杯，设置：90分钟/98℃/ 2档（反转）烧煮。烹饪结束，将花生放在卤汁中浸泡3小时后食用。
小贴士
可以添加适量山楂或者话梅，使味道更丰富。
