麻辣香肠+板栗烧鸡 荷香糯米饭双拼
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花猫328
板栗烧鸡+玉米麻辣香肠。家人非常喜欢吃糯米饭，一次做了两种味道，酱香和麻辣一次满足
用料
| 糯米饭 | |
| 糯米 | 300克 |
| 水 | 适量 |
| 荷叶 | 6张 |
| 生抽 | 3勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 咸鸭蛋蛋黄 | 2个 |
| 荷叶 | 4张 |
| 板栗烧鸡 | |
| 板栗 | 50克 |
| 去骨鸡腿肉 | 3块 |
| 豌豆 | 20克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 麻辣香肠 | |
| 川味麻辣香肠 | 2根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 玉米 | 20克 |
麻辣香肠+板栗烧鸡 荷香糯米饭双拼的做法
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荷香糯米饭
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两格两种味道
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麻辣香肠和玉米胡萝卜
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板栗豌豆烧鸡腿
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不用再做菜了，饭菜一锅
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荷叶用水泡30分钟。
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糯米不用提前浸泡，加入比煮大米少一些的水蒸熟，大约没过糯米1厘米的水。
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水开后蒸40分钟，糯米饭蒸好了
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检查下是否完全熟透了
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装入大碗中，加入生抽和香油
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拌匀备用
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麻辣香肠和玉米胡萝卜先炒熟
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炒好备用
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板栗豌豆烧鸡也做好
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开始组合
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荷叶铺入蒸格，先铺一层糯米饭
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一个中间加入板栗烧鸡
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一个中间加入麻辣香肠
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上面再铺一层盖满
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中间放一个蛋黄
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荷叶边缘折入
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再盖一张荷叶
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再蒸30分钟即可。
