切段丝瓜 蒜 粉丝
丝瓜切段去皮
对半切开 再对半切成1/4
去掉中间的瓤 影响口感
蒜打成泥 过遍清水 蒜水可以留着装入密封袋 做凉皮吃
将大号的蒜末一分为二 一半油炸 一半做酱料 酱料里面放入2勺蚝油 两勺生抽 半勺盐
炸至金黄
倒入另一半调好的蒜末中
依此铺好 最好粉丝也均匀的沾满蒜蓉酱 更入味
可以加入适量小米辣增加风味
松下Jk180蒸烤箱电脑烹饪7分钟
爽滑可口 脆嫩的口感
上传你做的脆爽蒜蓉蒸丝瓜|松下Jk180蒸烤箱