准备所需材料
黄油软化(用手指轻轻就能戳个洞就可以)
加入糖粉
用打蛋器搅拌均匀
分三次加入蛋液,每次加入蛋液都要搅拌均匀,以免油水分离
黄油和蛋液搅拌均匀的状态
低筋面粉、玉米淀粉、盐过筛,加入到搅拌好的黄油蛋液中
可可粉过筛
用刮刀翻拌按压均匀
加入巧克力豆(留点巧克力豆装饰表面)翻拌按压均匀
翻拌均匀的状态
烤盘铺油纸,面团分成20克一个搓圆放在烤盘上(分成了12个)
用手掌压扁(厚薄均匀点)
烤箱提前预热170℃,剩下的巧克力豆按压在表面
烤箱中层,170℃烤20分钟
晾凉密封保存
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