蒸蛋

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学习第一天

用料  

鸡蛋6
生抽适量
蒸鱼豉油适量
盐适量,少放,因为要放生抽
葱花一根
香油1
鸡精味精适量 2克
胡椒粉必须放,去腥味

蒸蛋的做法  

  1. 洗干净蛋壳,打蛋,放水

    蒸蛋的做法 步骤1
  2. 看图就好

    蒸蛋的做法 步骤2
  3. 搅拌好,包保鲜膜,自己看图

    蒸蛋的做法 步骤3
  4. 蒸10分钟

    蒸蛋的做法 步骤4

小贴士

胡椒粉去腥味,鸡蛋要嫩点放1比3水
正常比例1比2
简单粗暴的说6个鸡蛋放12勺水(拿半个鸡蛋壳装12勺水)
 
该菜谱发布于 2021-08-27 12:09:22
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