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盈莹baby
学习第一天
用料
鸡蛋6
个
生抽适量
勺
蒸鱼豉油适量
勺
盐适量,少放,因为要放生抽
克
葱花一根
克
香油1
勺
鸡精味精适量
2克
胡椒粉必须放,去腥味
蒸蛋的做法
洗干净蛋壳,打蛋,放水
看图就好
搅拌好,包保鲜膜,自己看图
蒸10分钟
小贴士
胡椒粉去腥味,鸡蛋要嫩点放1比3水
正常比例1比2
简单粗暴的说6个鸡蛋放12勺水(拿半个鸡蛋壳装12勺水)
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该菜谱发布于 2021-08-27 12:09:22
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