新手入门咖喱丸子饭

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吃了一次泰餐后,对咖喱有了大大的好感!美味!所以就尝试自己做一次咖喱饭,很成功。喜欢吃咖喱的小伙伴不妨试一试哦,简单易上手!

用料  

超市买的咖喱块 两人份或25克左右
土豆 1个
胡萝卜 1根
苹果 1个
丸子 几个
植物油 少许
3瓣

新手入门咖喱丸子饭的做法  

  1. 先将胡萝卜、土豆、苹果削皮切成小块,丸子也切小块。

    新手入门咖喱丸子饭的做法 步骤1
  2. 锅里放少许油,油热放点蒜,再把胡萝卜🥕、土豆🥔、苹果🍎和丸子放下去炒一下。

    新手入门咖喱丸子饭的做法 步骤2
  3. 再加入没过食材的水,中火煮5分钟。

    新手入门咖喱丸子饭的做法 步骤3
  4. 再把咖喱块放入锅里,小火再煮5分钟。

    新手入门咖喱丸子饭的做法 步骤4
  5. 待到汤汁粘稠之后,关火🔥,美味即成!

    新手入门咖喱丸子饭的做法 步骤5
  6. 可以弄一碗香喷喷的米饭🍚,拌着吃,味道美极了😍!

    新手入门咖喱丸子饭的做法 步骤6

小贴士

1.蔬菜块尽量切小一点。
2.我喜欢吃蒜所以最开始炒的时候还放了三瓣蒜,也可以不放。
3.这里我用了苹果,也可以用洋葱。
4.这里的丸子也可以用各种肉类代替。
 

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该菜谱发布于 2021-08-27 13:12:08
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