凉拌面

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用料  

🎈准备食材🎈 鸡蛋面1人份、黄瓜🥒半个、胡萝卜🥕适量、蒜末小米辣🌶、葱香菜适量,生抽5勺、醋2勺、糖盐半勺

凉拌面的做法  

  1. 蒜末小米辣

    凉拌面的做法 步骤1
  2. 泼热油

    凉拌面的做法 步骤2
  3. 半勺糖

    凉拌面的做法 步骤3
  4. 5勺生抽

    凉拌面的做法 步骤4
  5. 2勺盐

    凉拌面的做法 步骤5
  6. 半勺盐

    调料搅拌均匀备用

    凉拌面的做法 步骤6
  7. 一人份面煮熟

    凉拌面的做法 步骤7
  8. 捞出过凉水

    凉拌面的做法 步骤8
  9. 装碗

    凉拌面的做法 步骤9
  10. 加入切好的配料

    凉拌面的做法 步骤10
  11. 倒入调好的料汁

    凉拌面的做法 步骤11
  12. 搅拌一下

    凉拌面的做法 步骤12
  13. 凉拌面的做法 步骤13
  14. 开吃了

    凉拌面的做法 步骤14

小贴士

夏天☀️吃凉拌面🍜最爽,简单的材料做出好吃的
🎈准备食材🎈
鸡蛋面1人份、黄瓜🥒半个、胡萝卜🥕适量、蒜末小米辣🌶、葱香菜适量,生抽5勺、醋2勺、糖盐半勺
🌸凉拌面的做法:
1️⃣准备蒜末小米辣切细,喜欢蒜味就多放点,泼热油,加入半勺糖,半勺盐,5勺生抽,2勺醋搅拌均匀备用(喜欢的可以加点芝麻和辣椒面一起泼油,可以先尝一下,适量添加适合自己的口味味道)
2️⃣准备一人份面煮熟(泡面也🉑),捞出用凉水浸泡,捞出放碗中
3️⃣把事先准备好的配菜倒进去,(半个黄瓜🥒切丝,胡萝卜🥕切丝,香菜末,葱),再淋上调料,搅拌均匀就可以开吃了,喜欢的可以加点花生🥜。香‼️‼️

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-27 14:32:36
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凉拌面的答疑

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