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网红柠檬小蛋糕

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小晗烘培的厨房  小晗烘培

用料  

柠檬 9个
全蛋 2个
柠檬汁 20克
低筋面粉 60克
黄油 60克
细砂糖 40克

网红柠檬小蛋糕的做法  

  1. 把4个柠檬切对半，中间果肉掏出

    网红柠檬小蛋糕的做法 步骤1

  2. 称5克柠檬皮削，一定要把白皮刮干净。还要取20克柠檬汁，加入皮削里

    网红柠檬小蛋糕的做法 步骤2

  3. 2个全蛋里加40克糖，隔热水大发

    网红柠檬小蛋糕的做法 步骤3

  4. 打发到这样就好了

    网红柠檬小蛋糕的做法 步骤4

  5. 用热水再把60克黄油融化

    网红柠檬小蛋糕的做法 步骤5

  6. 在蛋液中加入大筋面粉，黄油，皮削汁。

    网红柠檬小蛋糕的做法 步骤6

  7. Z字形搅拌均匀

    网红柠檬小蛋糕的做法 步骤7

  8. 到入裱花袋

    网红柠檬小蛋糕的做法 步骤8

  9. 倒入柠檬壳

    网红柠檬小蛋糕的做法 步骤9

  10. 上烤箱

    网红柠檬小蛋糕的做法 步骤10

  11. 关注我，等你们的作业

    网红柠檬小蛋糕的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-08-27 16:18:57
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