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潮汕味道❤️酸菜蒸鲳鱼

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A_Yumi的厨房  A_Yumi

用料  

鲳鱼 1条
酸菜 100克
葱丝 2根
蒸鱼酱油 4勺
姜丝 随意
油 适量

潮汕味道❤️酸菜蒸鲳鱼的做法  

  1. 鱼洗好沥干，把鱼肚子的血水搽干
    酸菜洗净切碎铺在碟子再放鱼
    葱和姜都切丝备用

    潮汕味道❤️酸菜蒸鲳鱼的做法 步骤1

  2. 先把鱼和酸菜水开蒸十分钟盖住不要打开焖一下，这个时间可以去热油

    潮汕味道❤️酸菜蒸鲳鱼的做法 步骤2

  3. 把葱姜丝放上去，先淋油，再倒入蒸鱼酱油

    潮汕味道❤️酸菜蒸鲳鱼的做法 步骤3

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潮汕味道❤️酸菜蒸鲳鱼相关分类

家常菜 大鱼大肉 蒸
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该菜谱发布于 2021-08-28 00:56:53
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